Jogurtový dort

Tento rychlostní cookie by mohl být dobrou volbou, pokud navštěvujete náhle hosty nebo rodinu. Měli byste už mít všechna tato jídla v lednici. Jogurtový koláč má velmi jemnou chuť a je snadno stravitelný a po přidání nějakého ovoce se stává skutečným zážitkem.

Jako měřítko pro mouku, cukr a olej použijte sklenici jogurtu. K přípravě jogurtových koláčů potřebujete následující ingredience:

  • 2 vejce
  • 1 šálek cukru
  • 1 šálek jogurtu
  • 1/2 šálku oleje
  • 1 1/2 šálků mouky
  • 1/2 sáčků práškového pečiva
  • citronová kůra

Žloutky smíchejte s pěnou, poté přidejte jogurt, olej, mouku s práškem na pečení a kopeček citronové kůry. Dobře promíchejte a nakonec rozšlehejte vajíčko bílé. Směs se nalije do namazané a moučné pánve a pak se peče přibližně 25 minut při 200 ° C (473 K). Před pečením můžete navíc naskládat nějaké loupané ovoce.

Jednoduchý jogurtový dort (Prosinec 2020)