Jaké zdravé a levné jídlo by mělo být vždy v kuchyni

Kvalita něčeho se často ztotožňuje s vysokou cenou. Některé z nejzdravějších potravin jsou však velmi levné a dostupné všem. Proč je ne vždy mít doma a používat je různými způsoby ve své každodenní stravě.

Zde je několik tipů, které byste měli určitě používat častěji:

ovesoves má spoustu draselných solí, škrobů a cukru. Je to velmi důležité pro výživu člověka, protože má velkou výživnou hodnotu a spoustu tuků a podle množství bílkovin jsou ovesy nejvýživnějšími obilovinami. Ovesnou kaši vařte 2–5 minut, protože v tomto intervalu se neztrácí na výživné hodnotě nic a začněte ráno zdravou snídaní.


vajíčka: jeden z nejlevnějších zdrojů bílkovin, jsou plné antioxidantů a neobsahují příliš mnoho tuku. Vaječný vaječný bílek je považován za ideální zdroj bílkovin, protože obsahuje všechny esenciální aminokyseliny ve správném poměru. Vejce jsou také vynikajícím zdrojem cholinu, luteinu, železa, biotinu atd.

kale: bylinná zelená zelenina, naposledy v centru pozornosti kvůli zdraví fytochemikálií. Toto jídlo má nízký obsah kalorií, ale extrémně bohaté na minerály a vitamíny. Minerály jsou vynikajícím zdrojem manganu, draslíku, železa a hořčíku. A vitamín C v surovém kale má 120 mg nebo 200% doporučené denní dávky.

bramborový: I když se často slyší, že brambory (hranolky, hranolky) jsou nezdravými potravinami, o jeho výhodách je známo jen málo. Jíme-li brambory s kůrou, naplníme se za jeden den vitaminem C. Kromě toho je cenným zdrojem energie a uhlohydrátů. Jediné, co je potřeba pro brambory, je připravit je správným způsobem bez oleje a tuku.


jablko: Jablečné ovoce je bohaté na živiny a téměř všechny potřebné živiny jsou přítomny v minimálním množství. Apple je zdrojem pektinu (nerozpustné vlákniny), takže je nepostradatelný pro jakoukoli stravu, protože pektin bobtná při kontaktu s vodou a vytváří pocit sytosti.

banán: ovoce známé po dobu 4000 let, bohaté na draslík a minerály, které pomáhají normalizovat krevní tlak, funkci buněk, nervů a svalů. Banány jsou bohaté na vlákninu a obsahují hořčík, vápník, fluor, železo, zinek a jsou nevyčerpatelným zdrojem beta-karotenu, vitamínů skupiny B a vitamínů C a E.

brokolice: Brokolice je kromě makronutrientů velmi cenným zdrojem vitamínů a minerálů - vitamin C, provitamin A, vitamin B6, kyselina pantothenová, riboflavin, vápník, hořčík, železo, fosfor a draslík.

KUPUJI LEVNÉ POTRAVINY? JAK ŠETŘÍME NA JÍDLE?PALMOVÝ OLEJ? (Prosinec 2020)