Jaké jsou příznaky salmonely

Salmonella je určitě skupina bakterií, které se obáváme pokaždé, když přijdou vysoké teploty, a když si nejsme jisti, zda jídlo, které konzumujeme, je čerstvé venku, nebo zda obsahuje nebezpečné bakterie, které mohou způsobit celou řadu problémů, které mohou skončit v nemocnici.

Samozřejmě, že k tomu nedochází pouze během teplých letních měsíců, ale nějak jsme pak všichni nejvíce vystaveni této formě otravy. Salmonella je ve skutečnosti celá řada bakterií, které mohou v nás způsobovat různá onemocnění, jako je tyfus a gastroenteritida.

Může být přenášen na člověka různými způsoby, jako je nemyté ovoce, zelenina, různé ořechy, nedotčené maso, vejce a samozřejmě kontaminovaná bakterie obsahující vodu.


Pokud se podíváte na různé studie provedené na toto téma, možná si všimnete, že pravidlo vzniku salmonel se stalo v populacích žijících ve špatných nebo nehygienických podmínkách. Je důležité vědět, že prevence je možná, musíme být dobře informováni o tom, jak ji můžeme získat.

V případě, že se otrávíte a nejste si jisti, zda se jedná o běžný střevní virus, můžeme vám poskytnout několik pokynů, které vám pomohou určit, zda jste se setkali s touto skupinou bakterií.

Takže když mluvíme o symptomech salmonel, měli byste vědět, že se jedná zejména o nauzeu, zvracení, bolest břicha, průjem, horečku, bolesti hlavy a krev ve stolici. Známky a příznaky obvykle trvají čtyři až sedm dní, ale mohou být také prodlouženy o několik měsíců, protože trvá, než se vaše tělo vrátí do normálu.

Bohužel, když mluvíme o tomto typu bakterií, je třeba vědět, že v některých situacích došlo k úmrtí, ale jsou to spíše extrémní případy, kdy reakce nebyla včasná a kde byl organismus dříve oslaben.

Autor: S.Š. Foto: Wavebreakmedia ltd / Shutterstock

What is campylobacteriosis? | Gastrointestinal system diseases | NCLEX-RN | Khan Academy (Prosinec 2020)