Mořské plody, recepty

Tipy pro přípravu ryb

Tipy pro přípravu ryb

Pokud kupujeme živé ryby, nechte je použít ve vodě. Ryby se obvykle usmrtí několika údery zadního okraje kuchyňského nože, ale pokud potřebujeme krev k přípravě jídla, zabijeme ryby jedním řezem pod...