Další rychlostní dort, kterému nebudete schopni odolat, a to jak z důvodu rychlosti přípravy, z důvodu vůně, tak z důvodu chuti. To je ideální recept, když vám chybí čas a inspirace, abyste osladili váš patro něčím lahodným.
Do pěnového margarínu přidávejte postupně cukr a žloutky. Smíchejte vše na krátkou dobu a když je směs dobře pěstována, přidejte mouku, která byla předtím smíchána s práškem na pečení, strouhaným citronem a pomerančovou kůrou, 2 polévkovými lžícemi rumu a nakrájeným sušeným ovocem. Míchejte ingredience dobře, nalijte směs do mastné pánve, asi 2 cm vysoké. Pečeme při 200 ° C po dobu asi 35 minut a nakrájíme na další horký koláč.
Složení:
- 25 dag margarín
- 25 dag cukru
- 2 žloutky
- 1/2 sáčků práškového pečiva
- 30 mouky mouky
- citronová a pomerančová kůra
- 2 polévkové lžíce rumu
- 20 kusů sušeného ovoce: rozinky, fíky, lískové ořechy a podobné výrobky.
